MurrayMag: (Malpaso) ‘Cocina canalla’, la alimentación saludable más descarada

Nos guste su “paella” de chorizo, o no, lo cierto es que Jaime Oliver es una eminencia entre fogones al que hay que tener muy en cuenta. Sobre todo, si dice cosas con tanto sentido común como estas: «Deja de confiar en el microondas, deja de comer basura procesada. Seas quien seas y donde sea que estés, vete al mercado o al súper, administra tu presupuesto para comprar ingredientes frescos y ponte a cocinar».
Lo afirma a propósito de ‘Cocina canalla‘, un libro que ha llegado esta semana a las librerías de la mano de Malpaso Ediciones, que promete enseñarnos a comer bien sin gastar mucho dinero. Y sin dar lecciones, ¡bien!

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